Heiðrún

Næsta uppskrift sem ég vil deila með ykkur er uppskrift sem kemur mikið á óvart! Ég bjóst ekki við miklu en vá, þessi baka er ótrúlega góð! Og ekki verra hvað hún er einföld. Ég nota lauksultu frá costco sem ég keypti fyrr í vetur. Ég hef reyndar ekki farið í costco í smá tíma núna og veit því ekki alveg hvort hún sé ennþá til en hún kemur pottþétt aftur ef hún er ekki til. Ég er allavega búin að kaupa nokkrar krukkur síðan costco opnaði í vor og ég elska þessa sultu! Hún er líka ótrúlega góð með öðrum mat, ég nota hana til dæmis alltaf þegar ég elda hamborgara! Ég mæli sannarlega með þessari böku, hún er virkilega góð og gæti hentað vel á veisluborð um jólin. Hentar líka í saumaklúbbinn 🙂 

Bríeost-og eplabaka.
Skrifa umsögn
Prenta
Hráefni
  1. 1 pakki frosið smjördeig
  2. 1/3 krukka rauðlaukssulta úr Costco
  3. 2 epli
  4. 2 Bóndabríe
  5. Timian
Aðferð
  1. Afþýðið smjördeigið.
  2. Hitið ofninn í 180-200 gráður.
  3. Takið smjördeigsplöturnarplöturnar og leggið á ofnplötu. Fletjið út þannig að smjördeigsplöturnar tengjast og festast saman. Getið líka hnoðað plötur saman og flatt deigið út þannig.
  4. Skerið grunna krossa í deigið út um allt til að það lyfti sér minna í ofninum.
  5. Forbakið í 15 mínútur.
  6. Afhýðið eplin, takið kjarnar úr og skerið í þunnar sneiðar.
  7. Skerið ostinn líka í þunnar sneiðar.
  8. Takið smjördeigið úr ofninum og smyrjið lauksultu vel á alla bökuna.
  9. Raðið eplum og osti yfir laukinn.
  10. Stráið að lokum Timian yfir.
  11. Bakið í ca. 25 mínútur eða þar til osturinn er bráðnaður og farin að brúnast smá.
  12. Skerið í sneiðar og berið fram heitt eða kalt.
BELLE | Allt milli himins og jarðar http://www.belle.is/

-Heiðrún

0 athugasemdir

Skildu eftir athugasemd

Netfangið þitt mun ekki vera birt

 

Fylgdu okkur á


Follow